Atelier – Kit PRO Gastronomie

Français professionnel
3 séances pédagogiques en ligne de 2h chacune

Code: F2024AF – 10€ de réduction pour les étudiants de l’AF
Réduction valable pour les étudiants inscrits au cours de l’année 2023-2024 dans l’une des Alliances Françaises participantes : Carthagène, Djerba, Gênes, Malta, Marseille, Malaga, Turin y Paris.

Cet atelier est destiné à la fois à un public intéressé par la gastronomie française et francophone, mais également à un public souhaitant tout simplement enrichir son vocabulaire. Leur objectif est de familiariser les participants avec le vocabulaire spécifique à la cuisine et à la restauration, mais également aux traditions culinaires et aux spécialités françaises. Déclinés en trois ateliers appelés symboliquement “entrée, plat et dessert” et ponctués d’activités ludiques, leur objectif est de donner les instruments de base pour se sentir à l’aise dans un contexte professionnel lié à la gastronomie.  

Séance 1
10/07/24 15:00 – 17:00
ENTRÉE – Séance de découverte de la gastronomie française / francophone.

Séance 2
17/07/24 15:00 – 17:00
PLAT –  Le français de la restauration 

Séance 3
24/07/24 15:00 – 17:00
DESSERT – Finir un repas à la française !